2009年から東京・世田谷にある駒沢オリンピック公園で開催されているラーメン好きのためのラーメンフェス【東京ラーメンショー】はご存知ですか？！名古屋、熊本、北海道、博多など全国で人気のラーメン店の味が一挙に味わえるとあって毎年大盛況！9回目となる今年はどの人気店が出店されるのでしょうか♪
東京ラーメンショーとは
2009年からラーメンを通じて観光・食文化を考えるとともに、世界中の人たちに
ラーメンの楽しさを知らせることを目的とし毎年開催されている東京ラーメンショー。
2011年からは売上金額の一部を寄付するなど社会貢献活動も行っている日本最大級の
ラーメンイベントです。
2016年はどんなお店が出店されていた？
行列のできる全国の名店が集まり、それぞれの自信作や特別メニュー、
のほかコラボメニューなどをひっさげて登場していました！
その一部をご紹介します。
◆彩色ラーメン きんせい
大阪・高槻に本店を構え、塩ラーメンが看板メニューのお店。
鶏ガラベースに魚介の旨味を合わせたあっさりしつつもコクがあるスープが
特徴的で大阪のダシ文化の代表的存在とも言われています。
2016年は一部、熊本県の天草大王を使用し究極の味を追求した１杯を提供。
◆麺屋二郎×麺屋剛
鹿児島名物「くろいわラーメン」で修行した麺屋二郎と麺屋剛。
鹿児島ラーメンの真骨頂、豚と鶏のダブルスープはそれぞれの個性を出していて
両店とも賞や人気投票上位獲得するなど人気を誇り続けています。
2016年は鹿児島の女性が選んだ好きなラーメン総選挙にみごとランクインした麺屋二郎の人気メニューが東京ラーメンショーのスペシャルバージョンになって登場していました。
◆京都祗園 らぁ～めん京
鶏の旨味と野菜の甘みを凝縮させたこだわりの「ぎをん白湯スープ」と
長年をかけて完成させた『低温熟成細麺』が自慢。
コクがあってクセになる味とファンが多い元祖京都ラーメン店です。
女子にも嬉しいヘルシー感も魅力。
2016年は徳島県ブランド地鶏“阿波尾鶏”がベースに豚骨、野菜本来の旨みを活かした鶏ガラ豚骨醤油。
鶏モモ肉を巻いてじっくり煮込んだ柔らかチャーシューと炙りタケノコ、卵がトッピングされていてヘルシー食材でボリュームたっぷりな一杯を提供。
◆拉麺 久留米 本田商店×モヒカンらーめん×南京千両本家
南京千両発祥のとんこつラーメンは2017年に80周年を迎えます。
節目の年に向けて2016年は“久留米ラーメン会”から最強トリオがタッグを組みました。
【本田商店】久留米で常に行列ができる人気店。カップラーメン化で全国へも名を知らしめる存在。
久留米伝統の呼び戻しに独自の手法を加えたとんこつスープは濃厚なのにスッキリ。強いコシのある自家製麺
熟成タレがしみ込んだバラ焼豚も◎
【モヒカンらーめん】添加物をほとんど加えないスープに、最高級唐辛子などを使用した秘伝のタレが味に深みをあたえる。また幻の豚(周防豚)を使用した炭火焼チャーシューもポイント。伝統にこだわらない斬新さがウリで人気の店。
【南京千両】お水は全てアルカリイオン水、塩はモンゴル産岩塩のみを使って調理をするといったこだわりが半端じゃないラーメン屋としても有名。あっさりとしたスープ、ちぢれ麺で、とんこつラーメンの元祖。
2016年は正統豚骨派に向けた、とんこつの聖地、久留米の原点に立ち返った一杯を提供していました。
上記の3店舗のいいとこどりが見事に完成。
◆ラーメンこがね家 明石総本店
全国のラーメンイベントに出店すると必ず大行列ができるこがね家。ラーメン通に名を馳せる存在。
8年間継ぎ足し続けた「呼び戻し」による熟成豚骨スープは豚骨本来の深いコクと旨みがあり、
完全無添加の自家製極細麺と抜群の相性。2017年7月には中国 上海にも新店舗をオープンさせている名店です。
2016年は極濃豚骨スープに２種類のチャーシューをトッピングした
限定メニューを提供。
これらは極々一部です！2016年は30店舗以上が参加していました。
どれを食べようか迷ってしまうお店ばかりが連なっています。
大勢で行ってシェアしながらたくさんの味を楽むのもよし、
何度も足を運ぶのもよし♪といった感じです。
2017東京ラーメンショーはいつから？
※画像は過去の開催模様です。
今年は2017年10月26日（木）～ 11月5日（日）の11日間開催です！
※雨天決行 10:00～21:00
2部制になっています。
第1幕：10月26日（木）～ 10月31日（火）
第2幕：11月1日（水）～ 11月5日（日）
≪10月31日・11月5日 は18:00まで（予定）≫
※荒天、災害などで中止となる場合は公式ホームページに掲載。
駒沢オリンピック公園
開催場所となるのは様々なイベントで御馴染みの
駒沢オリンピック公園の中央広場。
都内にいながらにして、広い敷地に緑が多く、自然を存分に感じられます。
スポーツ施設だけでなくドックラン、カフェなどもあり、施設の充実した公園。
イベント目的だけでなくちょっとしたお散歩やデートに行くにも
おすすめのスポットです。
東京ラーメンショーに行く前や後には
ちょっと体を動かしてみるのもいいかもしれませんね。
料金は？
入場料はもちろん無料
ラーメンの購入はラーメンブースにてラーメンチケットと引き換えです。
※直接現金で購入することはできないので、チケットブースにて
ラーメンチケットの購入が必要です。
【 前売券・当日券 共に1杯850円 】
※前売券は、セブン イレブンでも9月発売予定です。
